福岡県久留米市の耳納山麓の豊かな自然に囲まれ 久留米市内で初めて「 農作物栽培高度化施設 」を建設し、希少ブランドきのこ 『松きのこ』や人気上昇中『きくらげ』を栽培しております。床面をコンクリート化し、徹底した温湿度管理と衛生管理により農薬や防カビ剤を使用せず栽培しているオーガニック施設です。
久留米市山本町耳納山麓の広大な大地で地元農事組合法人山辺の里様ご協力のもと、そばを栽培しております。
耳納連山からの吹きおろしの風によりしっかりと根を張り、豊かな土壌の栄養をもとに夏そば、秋そばを栽培しております。
椎茸菌の育種から生まれました。
菌床から栽培方法までこだわり抜いて
1本ずつ丁寧に手作り栽培しております。
シャキシャキとした食感と独特の風味、
ほんのりとした芳醇な甘さが絶品の
希少ブランドのオーガニックきのこです。
耳納山麓の豊かな地形を利用し農事組合法人山辺の里様へ蕎麦栽培を委託しております。
「ほとめき」とは方言で「おもてなし」という意味で、心のこもった「おもてなし」をしたいという思いで作られております。
5割そばで、ラーメンが有名な福岡の品種 ラー麦 をつなぎとして使用し、つるつるとした口当たりは絶品です。
耳納農園 OPEN
新たに農園を開設し、様々なお野菜の栽培をはじめました。🍅🥒🌽🥦🧅🍆🥕🥔
耳納連山の麓、豊かな大地で自然の恵みを受けた美味しいお野菜をお届けできるよう
愛情もって育ててます。お楽しみに😁
🆕旬野菜の王様👑
サツマイモの収穫しました。
自然の恵みを受けた耳納育ちの
紅はるか と 安納芋
すでに嫁ぎ先が決まっており
いまは花嫁修業中で箱入り娘ばりに
新聞紙に包まれ箱の中で大切に
熟成しております😁
あと少しで焼き芋や大学芋として
花嫁衣装を身にまとい皆様への
お披露目です。
『松きのこ🍄』👇こちらで購入できます
「くるめ松きのこ」料理を食べることができる飲食店さんをご紹介いたします。
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久留米市へふるさと納税して
返礼品として松きのこを受け取ろう!
株式会社GK・ファーム
本 社 〒839‐0851
福岡県久留米市御井町1687-1
事業所:久留米きのこガーデン
〒839-0826
福岡県久留米市山本町耳納63-1
事業所:久留米そばファーム
〒839-0826
福岡県久留米市山本町耳納62-1
事業所:耳納農園
〒839-0826
福岡県久留米市山本町耳納64-1
販売所:marche GRAND 久留米
(通販サイト/イベント販売)
お問合先E-mail: info@gk-farm.co.jp